Guide: Äta, hänga och bo i Budapest

utvald_budapest.jpg

I våras var jag och min kära på en långweekend i Budapest. Det var första gången för oss båda i Ungerns huvudstad men knappast den sista! Budapest är en stad med kontraster - de pampiga katedralerna, välklädda herrarna och bagerierna i varenda gathörn för tankarna till Paris. Å andra sidan - klubblivet och de nyskapande kulturklusterna bidrar till en atmosfär som inte känns helt olik Kreuzberg i Berlin. Lägg sedan till att prisbilden här är betydligt lägre och du har ett perfekt resmål! Här kommer tips på saker värda att äta, se och uppleva under en helg i Budapest!

BO:

Gerloczy Hotel
Adress: Gerlóczy u. 1, Budapest

Här bodde vi under vår weekend och jag kan verkligen rekommendera detta hotell! Läget är nästintill perfekt, väldigt centralt men på en lugn återvändsgata. Personalen var supertrevlig och rummen personligt inredda. Restaurangen på nedre botten är öppen från frukost till sen kväll och hit kommer också lokalbefolkningen för en kaffe eller affärslunch.

Eget boende via airbnb
www.airbnb.com

Intresset för att resa så autentiskt som möjligt bara ökar och vad är då bättre än att bo som en local? Lägenheterna via Airbnb hyrs ut av privatpersoner och är ofta mer prisvärt än att ta in på hotell. Dessutom är det ju roligare om ni är ett gäng som reser ihop då alla kan bo under samma tak!


ÄTA:

Ät på finrestaurang! Då prisläget i Budapest är bra kostar maten en bråkdel av vad samma mat skulle göra hemma i Sverige. Kom bara ihåg att det tillkommer en service-fee på cirka 15% på notan.

Mák
Adress: Vigyázó Ferenc u. 4, Budapest

Vi gick hit en lördagkväll och åt avsmakningsmenyn som bestod av 6 rätter. Speciellt för MÁK är enkla smaker med mycket fokus på grönsaker och vad som är i säsong.

Onyx
Adress: Vörösmarty tér 7, Budapest

Onyx har blivit prisad med en Michelinstjärna och när du ätit här förstår du verkligen varför. Då vi inte bokat bord i förväg drog vi en chansning och gick hit mitt på dagen vilket visade sig vara ett genidrag - lite billigare och mycket större chans att få plats! Tips alltså. Vi åt en tre-rätters lunch som är bland det godaste jag någonsin ätit.

Lokala specialiteter
Adress: Lite varstans

Missa inte att prova på en äkta ungersk gulasch, friterad ost eller langos. Eller varför inte en pirog i perfekt friterat bröd med massor av olika fyllningar? Dessa rätter går att hitta på restauranger men också i små stånd på torg, food trucks och matmarknader.

Central Market Hall
Adress: Vámház krt. 1-3, Budapest

Budapest kryllar av matmarknader där du kan köpa delikatesser, äta lunch eller plocka ihop din egen picknickmat. Central Market Hall är saluhallen som har allt du kan tänka dig i matväg!

Bilden här ovanför är tagen på Vörös Homár, som är specialiserad på fisk och skaldjur.


HÄNGA/UPPLEVA

Badhuset Szechenyi
Adress: Állatkerti körút 9-11

Spendera en eftermiddag på någon av Budapests välkända badhus! Termalbadet Szechenyi är Europas största spaanläggning och Budapests mest populära bad! Att kliva in här är som att ta ett steg tillbaka i tiden. Gör som de äldre herrarna och spela ett parti schack i poolen eller bara koppla av och njut av livet i det 38-gradiga vattnet.

Matthias Church
Adress: Szentharomsag ter 2, Budapest

Beundra utsikten från en av Budapests vackraste byggnader. Matthias Church ligger på toppen av en kulle och utsikten över Pest-sidan är oslagbar! Vi var här precis då solen höll på att gå ner och jag har aldrig sett en blåare färg på himmeln någonsin.

Distrikt VII
Adress: Király Utca och omkringliggande kvarter

Mitt absoluta favoritområde i Budapest som jag skrivit om här! Strosa runt bland second hand butiker, ta en barrunda på olika ruin pubs eller slink in för en kaffe på en av alla kaffebarer. Missa inte Goamama och Szimpla Kert! Szimpla Kert är modern av alla ruin pubs och här kan du njuta av din öl sittandes i ett badkar, på en karusellhäst eller varför inte på en plint?

Har du varit i Budapest och har fler tips? Dela gärna med dig!