När jag reser till en ny stad ser jag alltid till att söka mig till hipsterkvarteren – där restauranger, barer och klubbar ligger tätt på rad. Det får gärna lite sunkigt, som Kreuzberg i Berlin eller Distrikt 7 i Budapest. Ja, ni fattar. Krakows hipsters hittas i de gamla judekvarteren, Kazimerz. Vi spenderade största delen av vår weekend här och som jag hade på känn trivdes jag som fisken i vattnet! Eftersom vi åkte hit över påsk var det en hel del butiker som var stängda men det gjorde att vi fick mer tid till att testa oss igenom Krakows restaurangutbud – något jag väljer över shopping alla dagar i veckan. Här kommer några matiga tips som är värda ett besök ifall du planerar en weekendresa till Krakow:
Bhajan Café
Var: Stradomska 17
Vegetariskt/veganskt café med Indien-inspirerad meny och inredning. Älskade detta ställe! Vi åt en supergod brunch här bestående av pannkakor och parathas, som är en matig pannkaka. Drack massor av mango lassi och chai té. Fick sånt längt efter Indien. De verkade också ha olika workshops där inom yoga och meditation som såg spännande ut.
Youmiko Sushi
Var: Józefa 2
Kanske lite otippat att åka till Krakow för att äta sushi men detta ställe vill du bara inte missa. Restaurangen är liten och ofta fullbokat men vi gick hit i ‘mellantiden’ mellan lunch och middag och lyckades knipa två platser i baren. Kockarna lagar maten framför en och bara att få se med vilken skicklighet de tillreder sushin är värt ett besök i sig.
Kattcafé
Var: Krowoderska 48
Yes, i Krakow finns caféet för alla crazy cat ladies. Det är ett väldigt anonymt, ganska slitet ställe men om du har tur är det någon misse som vaknar och håller dig sällskap när du sippar på din cattpuccino.
Singer
Var: Estery 20
Mysigt café med levande ljus och ett piano som fungerar som ett litet bord att ställa drinken på.
Tytano
Var: Dolnych Młynów 10
Om det är en solig och varm dag, ta dig till Tytano för en eftermiddagsöl och chill på innergården. Den gigantiska byggnaden rymde förut en gammal cigarettfabrik men nu har de nedgångna, grafitti-klottrade lokalerna gjorts om till vinbarer, klubbar och ölhallar som blivit det självklara hänget för Krakows hipsters.
Studio Culinare
Var: Gazowa 4
Lågmält, artigt och bra kvalité på maten. Lite opersonligt om du frågar mig, men när det gäller maten/vinet finns absolut inget att klaga på. Plus för att en femrätters meny i Polen bara kostar en bråkdel av vad den skulle göra i Sverige.